lunes, 13 de diciembre de 2010

Pan


Hoy he probado a hacer pan ... ahí teneis la receta:

En un bol, hechar un huevo, una pizca de sal, 40 g. de levadura de panadero, 1/2 vaso de agua tibia y 375 g. y se amasa bien hasta conseguir que no se pegue a las manos.
Tapar con un paño de algodón y dejar reposar durante 1 hora junto al calor. Mientras, precalentar el horno a 250 grados.
Cuando la masa haya subido, bajar el horno a 180 grados y meterla durante 45-60 minutos.

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