miércoles, 9 de junio de 2010

Patés

PATÉ ´A LA PARGA´

Receta del paté "sano, más que rápido y con fundamento"

Ingredientes y preparación:

  • 1 lata de bonito en aceite de oliva (echar el aceite)
  • 1 lata de mejillones en escabeche (Calvo 14-18 piezas mejor) (escurrir el líquido y
  • quitar las barbas)
  • 4 cucharadas de mayonesa (tamaño postre)
  • 2 cucharada sopera de queso de untar, imitando tamaño de dos quesitos (Philadelphia mejor)

Pues ya está, a esto le pasas la batidora, a la nevera para que se refrigere y listo!

[ Eva ]

No hay comentarios:

Publicar un comentario