miércoles, 30 de junio de 2010

Tarta de queso al horno de la tía Bea

Ingredientes:

2 yogures naturales preferiblemente ecológicos
200 ml de nata líquida
4 huevos
6 quesitos
2 vasos de yogur de azúcar
2 vasos de yogur de harina
2 vasos de yogur de leche

Elaboración:

Precalentar el horno a 250º. Untar un molde de horno rectangular de mantequilla y espolvorear con harina. Introducir todos los ingredientes en un bol y batir hasta que quede una masa homogénea. Volvar la mezcla en el molde e introducir en el horno. Bajar la temperatura a unos 180º y hornear unos 35 minutos, hasta que cuaje la masa y la parte superior esté dorada
Y a disfrutar!!!

Se puede añadir una cucharadita de vainilla.

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